LA CARTE
DES DESSERTS

Fontaine à champagne offerte pour toute commande (sans les alcool).

LES ENTREMETS

Fraisier : génoise avec crème mousseline et fraises ( suivant saison )

Framboisier : génoise avec crème mousseline et framboises

Griottier : génoise avec crème mousseline et griottes

Poirier : génoise, bavarois aux poires

Royal chocolat : biscuit succès, croquant praliné et mousse au chocolat

ROYAL CHOCOLAT BLANC : biscuit succès, croquant caramel beurre salé et mousse au chocolat blanc

ROYAL CHOCOLAT PASSION : biscuit succès, croquant passion et mousse au chocolat

Mogador : génoise, mousse au chocolat et framboise

Moka : génoise avec crème au beurre praliné

Forêt noire : génoise au chocolat, mousse au chocolat, chantilly et griottes

Tutti-frutti : génoise , mousse citron et mousse framboise

Abricotier : génoise, mousse à l’abricots et morceaux abricots

L’exotique : génoise avec crème mousseline aux fruits de la passion et morceaux de framboise

Buffet de desserts ( en mini )

mousse au chocolat
oeuf à la neige
Salade de fraises ( en saison )
Tarte tropézienne
Tartelette au citron
Tartelette au citron meringuée
Tarte tatin
Tarte aux pommes
Tarte aux fraises
Tarte aux framboises
Tarte au chocolat
Tarte au caramel et sa pointe de sel
Choux chantilly
Dôme de mousse au chocolat sur croustillant passion
Dôme de mousse à la framboise sur croustillant nougat
Dôme de mousse au citron vert sur croustillant framboise
Dôme de mousse au chocolat blanc sur croustillant framboise
Chou à la crème pâtissière
Macarons
Cannelé
Crème brulée aux noisettes
Crème brulée au chocolat
Crème brulée nature
Crème brulée caramel et beurre salée
Crumble pomme et fruits rouges
Tiramisu
Royal chocolat
Exotique
Éclair façon framboisier
Assortiments de mini-sucettes

( chocolat, passion/chocolat au lait, citron vert/cannelle, groseille/chocolat, café/vanille, griotte/chocolat, vanille )

En Option

Fontaine à chocolat • 1.20 € (par personne)

Assortiments de fruits de saison
fraises, Kiwi, Banane, Orange, Pomme, Ananas, Poire.

Assortiments de Chamallows

Informations Pratiques

LES PRIX SONT PROPOSÉS PAR PERSONNE, SANS SERVICES NI VAISSELLE

Confirmation de commande
Afin de confirmer votre choix de prestation traiteur à la date souhaitée, nous vous demandons de nous transmettre :
• le devis signé avec la date et la mention « bon pour accord »
• Un acompte représentant 30 % du montant total. Pour toute résiliation de contrat, le montant de l’acompte est du
• Le solde à régler maximum une semaine après la réception

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