NOS DESSERTS

TARIF 2019

UN GRANDS NOMBRE D’ENTREMETS VOUS SONT PROPOSÉS POUR TERMINER VOTRE REPAS SUR UNE NOTE SUCRÉE

INFORMATIONS PRATIQUES
LES PRIX DE NOS DESSERTS SONT PROPOSÉS À LA PART.

LES ENTREMETS  ( minimum 4 personnes )

Fraisier : génoise avec crème mousseline et fraises ( suivant saison )

Framboisier : génoise avec crème mousseline et framboises

Griottier : génoise avec crème mousseline et griottes

Poirier : génoise, bavarois aux poires

Royal chocolat : biscuit succès, croquant praliné et mousse au chocolat

Royal chocolat blanc : biscuit succès, croquant caramel beurre salé et mousse au chocolat blanc

Mogador : génoise, mousse au chocolat et framboise

Forêt noire : génoise au chocolat, mousse au chocolat, chantilly et griottes

Tutti-frutti : génoise , mousse citron et mousse framboise

Abricotier : génoise, mousse à l’abricots et morceaux abricots

L’exotique : génoise avec crème mousseline aux fruits de la passion et morceaux de framboise

Délice aux fruits rouges : Biscuit succès, marmelade de framboises, mousse chocolat blanc et gelée de cassis

Délice des iles : Biscuit coco, mousse ananas et son confit d’orange

Impériale chocolat mandarine : Biscuit succès, ganache mangue mandarine, mousse chocolat et sa gelée de mandarine

Le péché de la gourmandise : Biscuit succès, croquant nougat, mousse litchi et rose et coeur de framboise

 

LA PART : 2.70 €

Nous avons la possibilité de vous proposer d’autres desserts ( œuf à la neige, mousse au chocolat, crème brûlée etc.). N’hésitez pas à nous faire par de vos envies.

LES TARTES  ( pour 8 personnes )

Tarte aux pommes 15.20 € (la tarte)

Tarte aux pommes amandine 15.20 € (la tarte)

Tarte aux poires 15.20 € (la tarte)

Tarte aux poires et chocolat 15.20 € (la tarte)

Tarte à l’abricot 15.20 € (la tarte)

Tarte aux pêches 15.20 € (la tarte)

Tarte aux pêches et chocolat 15.20 € (la tarte)

Tarte à l’ananas 15.20 € (la tarte)

Tarte au citron 16.00 € (la tarte)

Tarte au citron meringuée 16.00 € (la tarte)

Tarte aux framboises 17.60 € (la tarte)

Tarte aux fraises ( suivant saison ) 17.60 € (la tarte)

Tarte tatin 17.60 € (la tarte)

CLIQUER ICI pour télécharger une version PDF imprimable de la carte des desserts 2019.